San Gimignano Rosso DOC 2022 Guinzano
Toto víno vzniká z odrůd Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon, které se sklízí a vinifikují samostatně. Fermentace probíhá v nerezových tancích při teplotě 25–28 °C s častým přečerpáváním. Po zhruba dvoutýdenní maceraci se vína stáčejí, po několika dnech znovu odkalí a následně scelí do výsledné cuvée. Následuje 12měsíční zrání ve francouzských dubových sudech s týdenním promícháváním jemných kalů. Před uvedením na trh víno ještě rok leží v lahvi.
Ve vůni i chuti nabízí harmonii tří odrůd: zralé červené ovoce, jemné tóny dřeva a vyváženou strukturu. Působí elegantně, středně plně, s jemnými tříslovinami a dlouhým, hladkým závěrem.
Víno z Itálie, region Toscana
Objem: 750 ml
Obsah alkoholu: 14 %
Výrobce, stáčírna: Fattoria La Torre, Azienda agricola, Località “La villa”, 53037, San Gimignano, Siena
Obsahuje siřičitany
| Kód | Kód: G2018 |
|---|---|
| Kategorie: | Vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
